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CBO 2002 · Ministério do Trabalho

CBO 3231-05: Técnico em pecuária

O código CBO 3231-05 (323105) é técnico em pecuária, na família 3231 (técnicos em pecuária) da Classificação Brasileira de Ocupações. A mediana de admissão no Brasil é de R$ 3.073 por mês (Novo CAGED, set/2025 a ago/2026, 264 admissões).

  • Código e título oficiais
  • Atividades da CBO
  • Salário do Novo CAGED

Na carteira e no eSocial

O código aparece como 3231-05 ou 323105. A escolha segue o que a pessoa faz no dia a dia, não o nome do cargo na empresa.

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Código, título e descrição: CBO 2002, Ministério do Trabalho · salário: Novo CAGED, cálculo da Benway em 02/11/2026

Ficha do código CBO

Classificação Brasileira de Ocupações (CBO 2002)

3231-05sem traço: 323105

Título oficial
Técnico em pecuária
Também chamado de
Técnico em avicultura, Técnico em zootecnia
Família
3231 · Técnicos em pecuária
Grande grupo
3 · Técnicos de nível médio
Mediana de admissão
R$ 3.073 no Brasil · 264 admissões

Código, título e descrição: CBO 2002, Ministério do Trabalho e Emprego. Salário: Novo CAGED (MTE), admissões CLT de set/2025 a ago/2026, cálculo da Benway em 02/11/2026 (metodologia v1).

Resposta rápida

O que é o CBO 3231-05?

É o código da Classificação Brasileira de Ocupações para técnico em pecuária. Ele vai na admissão do eSocial (S-2200) e aparece na Carteira de Trabalho Digital. Pelo Novo CAGED, a mediana de admissão no Brasil é de R$ 3.073 por mês, e metade das pessoas entrou ganhando entre R$ 2.462 e R$ 4.025.

admissões com carteira em 12 meses
264
mediana de admissão no Brasil
R$ 3.073
estado que mais contratou (46)
SP
ocupação na família 3231
1

Código, título e descrição: CBO 2002, Ministério do Trabalho e Emprego. Salário: Novo CAGED (MTE), admissões CLT de set/2025 a ago/2026, cálculo da Benway em 02/11/2026 (metodologia v1).

Descrição oficial

O que faz o CBO 3231-05?

O título oficial é Técnico em pecuária, na família 3231 (técnicos em pecuária) da Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), do Ministério do Trabalho e Emprego.

“Atuam nas mais diversas áreas de criação e manejo animal, promovendo medidas de profilaxia, sanidade, alimentação e reprodução. Administram empresas rurais e promovem a comercialização de produtos e animais. Estudam e aplicam princípios biológicos e zootécnicos para experimentar, testar, desenvolver e melhorar métodos de produção de vida animal, inclusive os insetos úteis.”
Descrição sumária da família 3231 · CBO 2002, Ministério do Trabalho e Emprego

Atividades do 3231-05 por área (CBO)

APromover manejo zootécnico17 atividades
  • Adequar ambiente à espécie e vice-versa
  • Cuidar de recém-nascidos
  • Sexar animais
  • Identificar animais (ferro, tatuagem, brinco, chip etc.)
  • Separar animais em categorias e raças
  • Reverter sexo (peixe)
  • Cortar dentes e rabos
  • Debicar aves
  • Desmamar animais
  • Castrar animais
  • Descornear animais
  • Casquear animais
  • Tosquear animais
  • Adestrar animais
  • Deplumar aves
  • Separar animais para abate
  • Efetuar rodízio em pastagens
BEfetuar controle zootécnico e sanitário11 atividades
  • Desinfectar instalações
  • Observar estado de saúde dos animais
  • Vacinar animais
  • Controlar parasitas (vermes, carrapatos, bernes etc.)
  • Medir animais (biometria)
  • Pesar animais
  • Quantificar produtividade
  • Preencher fichas de controle (digitar e ou escrever)
  • Ministrar medicamentos
  • Curar ferimentos
  • Auxiliar em cirurgias
CPreparar alimentação7 atividades
  • Determinar necessidades de cada animal
  • Escolher ingredientes da alimentação
  • Formular rações
  • Verificar qualidade dos ingredientes
  • Preparar rações
  • Cultivar plâncton (fito e zôo)
  • Alimentar animais (concentrados e volumosos)
DConduzir manejo reprodutivo16 atividades
  • Selecionar animais para reprodução
  • Acompanhar desenvolvimento embrionário (ovoscopia, ultrassonografia etc.)
  • Planejar estação de monta
  • Coletar sêmen
  • Preparar sêmen
  • Armazenar sêmen
  • Inseminar animais
  • Colocar larvas em água salobra (camarão)
  • Provocar desova
  • Recolher desova
  • Incubar ovos
  • Recolher larvas de peixe
  • Diagnosticar prenhez
  • Auxiliar na transferência de embriões
  • Acompanhar partos
  • Retirar pedúnculo ocular do camarão
ECultivar forrageiras e grãos11 atividades
  • Estocar forrageiras e grãos (ensilagem e fenação)
  • Descrever topografia
  • Demarcar curvas de nível
  • Demarcar terreno
  • Escolher variedades, mudas e sementes
  • Corrigir solo
  • Adubar solo
  • Plantar mudas e sementes
  • Detectar pragas e doenças
  • Providenciar controle de ervas daninhas
  • Rotacionar culturas
FProcessar produtos de origem animal8 atividades
  • Inspecionar matéria-prima
  • Classificar produtos
  • Prescrever embalagem
  • Prover conservação e armazenamento
  • Fabricar derivados do leite
  • Fabricar embutidos
  • Defumar carnes e peixes
  • Curtir peles e couros
GAdministrar propriedades rurais16 atividades
  • Projetar instalações rurais
  • Desenvolver cronograma de operações
  • Montar orçamento
  • Recrutar mão-de-obra
  • Treinar mão-de-obra
  • Distribuir tarefas
  • Reunir equipamentos de trabalho
  • Fiscalizar execução dos serviços
  • Confeccionar fichas de controle
  • Controlar finanças
  • Dimensionar plantel
  • Adequar produção à demanda
  • Divulgar produtos
  • Comercializar produtos agro-pecuários
  • Organizar farmácia e almoxarifado
  • Providenciar manutenção dos equipamentos
HParticipar de projetos de pesquisa9 atividades
  • Elaborar projetos
  • Levantar dados
  • Estimar viabilidade de execução
  • Adaptar instalações ao projeto
  • Vistoriar execução de projetos
  • Avaliar doenças e infestações dos animais e pastagens
  • Avaliar resultados do projeto
  • Divulgar resultados
  • Redigir relatórios
IRealizar análises laboratoriais5 atividades
  • Coletar materiais para análise
  • Aprontar amostras
  • Aprontar reagentes
  • Ler amostras
  • Interpretar resultados
ZDemonstrar competências pessoais13 atividades
  • Trabalhar em equipe
  • Usar equipamentos de proteção individual
  • Orientar auxiliares e estagiários
  • Atualizar-se
  • Tomar parte em reuniões e congressos
  • Operar equipamentos
  • Operar computador
  • Zelar pela conservação do meio ambiente
  • Atuar na comunidade
  • Adotar medidas de segurança e biossegurança
  • Tomar vacina
  • Prestar assistência técnica
  • Ministrar aulas e cursos

Sinônimos:Técnico em aviculturaTécnico em zootecnia

Família 3231 · Técnicos em pecuária

mediana de admissão no Brasil, set/2025 a ago/2026

  • 3231-05Técnico em pecuáriaR$ 3.073

1 ocupação da família na CBO. A mediana aparece quando o código tem 30 admissões ou mais em 12 meses.

Texto oficial da CBO

Que formação e experiência o CBO 3231-05 pede?

Pelo texto oficial da família 3231 na Classificação Brasileira de Ocupações. Serve de referência para descrever o cargo; não é regra de contratação.

  • Formação e experiência

    O exercício dessa ocupação requer curso técnico em pecuária ou zootecnia (nível médio). O desempenho pleno das atividades, ocorre após um ano de experiência.

    Baixar o modelo de descrição de cargo
  • Condições de exercício

    Trabalham na pecuária, pesca, aquicultura, laboratórios de pesquisa e desenvolvimento e em indústrias de fabricação de produtos alimentícios. São profissionais assalariados, com carteira assinada; organizam-se em equipe de trabalho, sob supervisão de profissionais de nível superior. Atuam em locais fechados ou abertos, em horários diurnos. Em algumas das atividades exercidas, são expostos a altas e baixas temperaturas e materiais tóxicos.

    Ver os códigos da família
  • Cota de aprendiz

    Sim. Pelo texto oficial da CBO, a família 3231 demanda formação profissional e entra na base de cálculo da cota de aprendiz, de 5% a 15% dos empregados dessas funções (CLT, art. 429). Ficam fora da base as funções que exigem habilitação de nível técnico ou superior e os cargos de direção, gerência ou confiança (Decreto 9.579/2018, art. 52).

    Calcular a cota de aprendiz
  • Recursos de trabalho

    Balanças; Canivetes, facas, facão; Computador; Material para inseminação; Misturador de ração; Ordenhadeira; Phmetro; Pulverizador; Trator e implementos; Triturador de grãos.

    Ver todas as atividades

Correspondência internacional (CIUO 88): 3212 - Técnicos en agronomía, zootecnia y silvicultura.

Novo CAGED

Onde mais se contrata com o CBO 3231-05?

Em 12 meses, de setembro de 2025 a agosto de 2026, foram 264 admissões com este código no Brasil, 46 em São Paulo. A mediana de admissão no Brasil foi de R$ 3.073.

Os 3 estados com mais admissõesset/2025 a ago/2026 · mediana

  • Brasil · n = 264R$ 3.073
  • São Paulo · n = 46R$ 4.621
  • Goiás · n = 36R$ 3.130
  • Mato Grosso · n = 34R$ 3.037

Por que o salário do mesmo código muda?

  • Piso estadual: SP, PR, SC, RS e RJ têm piso próprio acima do mínimo nacional.
  • Convenção coletiva: cada sindicato negocia piso e reajuste na sua base territorial.
  • Setor da empresa: indústria, comércio e serviços pagam diferente para o mesmo código.

Só entram estados com 30 admissões ou mais em 12 meses. Novo CAGED (MTE), cálculo da Benway em 02/11/2026.

Na prática

Onde o CBO 3231-05 aparece e para que serve?

O código é o mesmo em todos os registros: o RH escolhe uma vez, na admissão, e ele acompanha o contrato.

  • eSocial

    Vai na admissão, no evento S-2200, junto com o nome do cargo. Se o cargo mudar, a alteração contratual (S-2206) leva o código novo.

    Ver documentos para admissão
  • Carteira de Trabalho Digital

    Aparece nos dados do contrato, com o cargo e a data de admissão. É o código que o empregado vê no aplicativo.

    O que é CBO
  • Cota de aprendiz

    A empresa contrata de 5% a 15% de aprendizes sobre as funções que demandam formação profissional pela CBO (CLT, art. 429).

    Calcular a cota de aprendiz
  • Estatísticas oficiais

    O Novo CAGED e a RAIS contam admissões e salários por código. É do Novo CAGED que vem a mediana desta página.

    Ver a metodologia
Dúvidas

Perguntas frequentes sobre o CBO 3231-05

Função, diferença entre códigos, formação, salário, piso e cota de aprendiz.

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  • O CBO 3231-05 é técnico em pecuária, da família 3231 (técnicos em pecuária). Pela descrição oficial da CBO, as ocupações da família atuam nas mais diversas áreas de criação e manejo animal, promovendo medidas de profilaxia, sanidade, alimentação e reprodução. Administram empresas rurais e promovem a comercialização de produtos e animais. Estudam e aplicam princípios biológicos e zootécnicos para experimentar, testar, desenvolver e melhorar métodos de produção de vida animal, inclusive os insetos úteis.

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