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CBO 2002 · Ministério do Trabalho

CBO 5243-15: Baiana de acarajé

O código CBO 5243-15 (524315) é baiana de acarajé, na família 5243 (vendedores ambulantes) da Classificação Brasileira de Ocupações.

  • Código e título oficiais
  • Atividades da CBO
  • Códigos da mesma família

Na carteira e no eSocial

O código aparece como 5243-15 ou 524315. Na mesma família está o 5243-05: a escolha entre os dois segue o que a pessoa faz no dia a dia, não o nome do cargo na empresa.

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Código, título e descrição: CBO 2002, Ministério do Trabalho

Ficha do código CBO

Classificação Brasileira de Ocupações (CBO 2002)

5243-15sem traço: 524315

Título oficial
Baiana de acarajé
Família
5243 · Vendedores ambulantes
Grande grupo
5 · Trabalhadores dos serviços, vendedores do comércio em lojas e mercados

Código, título e descrição: CBO 2002, Ministério do Trabalho e Emprego.

Resposta rápida

O que é o CBO 5243-15?

É o código da Classificação Brasileira de Ocupações para baiana de acarajé. Ele vai na admissão do eSocial (S-2200) e aparece na Carteira de Trabalho Digital.

com traço, como na CBO
5243-15
sem traço, como no eSocial
524315
atividades na descrição oficial
76
ocupações na família 5243
3

Código, título e descrição: CBO 2002, Ministério do Trabalho e Emprego.

Descrição oficial

O que faz o CBO 5243-15?

O título oficial é Baiana de acarajé, na família 5243 (vendedores ambulantes) da Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), do Ministério do Trabalho e Emprego.

“Vendem mercadorias em vias e logradouros públicos. Estipulam prazos e condições de pagamento e fornecem descontos nos preços. Planejam atividades de vendas e definem itinerários. Compram, preparam e transportam mercadorias para venda, visitam fornecedores, fazem levantamento de preços e negociam preços e condições de pagamentos. Providenciam licença para exercer a ocupação.”
Descrição sumária da família 5243 · CBO 2002, Ministério do Trabalho e Emprego

Atividades do 5243-15 por área (CBO)

AObter licença para o exercício da ocupação6 atividades
  • Providenciar documentação junto aos órgãos competentes
  • Submeter-se a exame médico periódico
  • Providenciar cadastramento nos órgãos competentes
  • Providenciar a renovação da licença para o trabalho
  • Pagar impostos e taxas
  • Escolher ponto de trabalho
BPlanejar o trabalho6 atividades
  • Estabelecer dias e horários para compras e vendas de mercadorias
  • Definir produtos a serem comercializados de acordo com decreto municipal
  • Definir os preços de venda das mercadorias
  • Realizar controle de caixa
  • Verifiar funcionamento dos equipamentos
  • Repor materiais e utensílios de trabalho
CComprar mercadorias, equipamentos e utensílios de trabalho11 atividades
  • Visitar fornecedores
  • Selecionar fornecedores
  • Negociar preços, prazos e formas de pagamento com os fornecedores
  • Selecionar mercadorias para compras
  • Selecionar equipamentos e utensílios de trabalho
  • Verificar qualidade dos alimentos (sabor, aroma, cor, cheiro, textura e aspecto)
  • Providenciar compra ou confecção de indumentária afrobrasileira
  • Verificar prazo de validade das mercadorias
  • Requisitar mercadorias de fornecedores ou distribuidores
  • Efetuar pagamentos das mercadorias compradas
  • Receber mercadorias, equipamentos e utensílios de trabalho
DPreparar mercadorias para vendas7 atividades
  • Separar mercadorias
  • Pré-preparar alimentos
  • Controlar tempo de cocção
  • Medir quantidades de mercadorias (contar, pesar etc.)
  • Fracionar mercadorias
  • Envasar produtos líquidos
  • Armazenar alimentos
EPreparar alimentos10 atividades
  • Higienizar alimentos
  • Cozinhar alimentos
  • Confeccionar pratos
  • Fritar alimentos pré-preparados
  • Preparar recheio
  • Ajustar temperos da preparação
  • Acondicionar pratos prontos
  • Montar iguarias
  • Resfriar alimentos
  • Congelar alimentos e preparações
FTransportar mercadorias, equipamentos e utensílios de trabalho4 atividades
  • Empurrar carrinho
  • Carregar sacolas, bolsas, cestas, caixas térmicas e caixas organizadoras
  • Conduzir veículo automotor
  • Carregar mercadorias junto ao corpo
GVender mercadorias12 atividades
  • Divulgar mercadorias
  • Dispor produtos e preparações no tabuleiro
  • Descrever qualidades e benefícios das mercadorias
  • Oferecer amostras de mercadorias
  • Sugerir mercadorias opcionais aos clientes
  • Dar desconto nos preços das mercadorias
  • Oferecer diversas formas de pagamento
  • Anotar pedidos de mercadorias diferenciadas
  • Solicitar informações aos clientes sobre as mercadorias vendidas
  • Cobrar dos clientes
  • Trocar mercadorias com defeito ou com validade vencida
  • Guardar amostras de alimentos
YTrabalhar com segurança8 atividades
  • Zelar pela limpeza dos locais de trabalho
  • Utilizar luvas, avental, máscara, gorro durante a preparação das mercadorias
  • Alertar os clientes sobre os cuidados com o uso ou consumo das mercadorias
  • Higienizar equipamentos e utensílios de trabalho
  • Esterilizar equipamentos e utensílios de trabalho
  • Descartar produtos impróprios para consumo
  • Descartar azeite e óleo usados de acordo com lei ambiental
  • Seguir normas técnicas de higiene
ZDemonstrar competências pessoais12 atividades
  • Demonstrar controle emocional
  • Dar provas de boa condição física
  • Demonstrar atenção
  • Mostrar boa apresentação
  • Demonstrar capacidade de se adequar a situações adversas
  • Demonstrar habilidade sensorial
  • Demonstrar capacidade de lidar com público
  • Demonstrar senso estético
  • Demonstrar cordialidade
  • Demonstrar capacidade de organização
  • Cumprir normas, regras, procedimentos e boas práticas
  • Participar de entidades da categoria

Família 5243 · Vendedores ambulantes

mediana de admissão no Brasil

3 ocupações da família na CBO. A mediana aparece quando o código tem 30 admissões ou mais em 12 meses.

Texto oficial da CBO

Que formação e experiência o CBO 5243-15 pede?

Pelo texto oficial da família 5243 na Classificação Brasileira de Ocupações. Serve de referência para descrever o cargo; não é regra de contratação.

  • Formação e experiência

    O acesso ao trabalho é livre, encontrando-se pessoas com escolaridade heterogênea. Em geral, o exercício profissional requer escolaridade de quarta série do ensino fundamental.

    Baixar o modelo de descrição de cargo
  • Condições de exercício

    Atuam em vias e logradouros públicos, a pé, carregando a própria mercadoria junto ao corpo, em sacolas, malas, bolsas ou carrinhos de mão. Trabalham sem vínculo empregatício, como autônomos, a céu aberto ou em veículos automotores ou de tração animal. Trabalham em horário diurno ou noturno, em pé, por longos períodos, sujeitos à exposição de ruídos, condições adversas de temperatura e material tóxico, que pode resultar em estresse.

    Ver os códigos da família
  • Cota de aprendiz

    Sim. Pelo texto oficial da CBO, a família 5243 demanda formação profissional e entra na base de cálculo da cota de aprendiz, de 5% a 15% dos empregados dessas funções (CLT, art. 429). Ficam fora da base as funções que exigem habilitação de nível técnico ou superior e os cargos de direção, gerência ou confiança (Decreto 9.579/2018, art. 52).

    Calcular a cota de aprendiz
  • Recursos de trabalho

    Amplificador e corneta; Caneca de medida; Chapeira; Embalagens; Fogão, fogareiro, forno e botijão de gás; Lampião; Moenda de cana; Pipoqueira e conchinha para pipoca; Tesoura, fita métrica; Veículos, carrinho.

    Ver todas as atividades

Correspondência internacional (CIUO 88): 9111 - Vendedores ambulantes de productos comestibles. · 9112 - Vendedores ambulantes de productos no comestibles.

Na prática

Onde o CBO 5243-15 aparece e para que serve?

O código é o mesmo em todos os registros: o RH escolhe uma vez, na admissão, e ele acompanha o contrato.

  • eSocial

    Vai na admissão, no evento S-2200, junto com o nome do cargo. Se o cargo mudar, a alteração contratual (S-2206) leva o código novo.

    Ver documentos para admissão
  • Carteira de Trabalho Digital

    Aparece nos dados do contrato, com o cargo e a data de admissão. É o código que o empregado vê no aplicativo.

    O que é CBO
  • Cota de aprendiz

    A empresa contrata de 5% a 15% de aprendizes sobre as funções que demandam formação profissional pela CBO (CLT, art. 429).

    Calcular a cota de aprendiz
  • Estatísticas oficiais

    O Novo CAGED e a RAIS contam admissões e salários por código. É do Novo CAGED que vem a mediana desta página.

    Ver a metodologia
Dúvidas

Perguntas frequentes sobre o CBO 5243-15

Função, diferença entre códigos, formação, salário, piso e cota de aprendiz.

Fale com um especialistaSeg. a sex., das 9h às 18h
Chamar no WhatsApp (abre em nova aba)
  • O CBO 5243-15 é baiana de acarajé, da família 5243 (vendedores ambulantes). Pela descrição oficial da CBO, as ocupações da família vendem mercadorias em vias e logradouros públicos. Estipulam prazos e condições de pagamento e fornecem descontos nos preços. Planejam atividades de vendas e definem itinerários. Compram, preparam e transportam mercadorias para venda, visitam fornecedores, fazem levantamento de preços e negociam preços e condições de pagamentos. Providenciam licença para exercer a ocupação.

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