CBO 8413-10: Operador de equipamentos de refinação de açúcar (processo contínuo)

Sim. É o mesmo código, com e sem o traço. A CBO publica com traço (8413-10); o eSocial e o Novo CAGED usam os 6 dígitos sem traço (841310).

Os dois são da família 8413. O 8413-10 é operador de equipamentos de refinação de açúcar (processo contínuo); o 8413-15 é operador de moenda na fabricação de açúcar. A escolha segue as tarefas que a pessoa faz, não o nome do cargo na empresa. A mediana de admissão no Brasil é de R$ 2.076 no 8413-10 e de R$ 2.141 no 8413-15.

Pelo texto oficial da família 8413 na CBO: para o exercício dessas ocupações requer-se prática profissional no posto de trabalho. O pleno desempenho das atividades ocorre com a experiência profissional ao longo do tempo, dependendo da ocupação exercida: para o operado de tratamento da calda, até dois anos de atuação na refinação do açúcar; para os operadores de equipamentos e de cristalização, entre três e quatro anos de prática na refinação do açúcar; para o operador de moenda, entre quatro e cinco anos de experiência na fabricação do açúcar. A descrição serve de referência; a exigência de diploma vem da lei da profissão, quando existe.

A mediana de admissão no Brasil é de R$ 2.076 por mês, pelo Novo CAGED de setembro de 2025 a agosto de 2026, com 1.476 admissões CLT. Metade entrou ganhando entre R$ 1.856 e R$ 2.439. Entre os estados com mais admissões, vai de R$ 1.622 (Pernambuco) a R$ 2.423 (Mato Grosso do Sul).

O código não define piso. O piso vem da convenção coletiva do sindicato da empresa; sem convenção, vale o piso estadual (SP, PR, SC, RS e RJ têm o seu) ou o salário mínimo nacional de R$ 1.621,00 em 2026.

O código não dá direito a adicional. A insalubridade depende de laudo técnico que comprove agente insalubre (NR-15), e a periculosidade, de risco previsto na NR-16. O mesmo CBO pode ter ou não, conforme o ambiente de trabalho.

Sim. Pelo texto oficial da CBO, a família 8413 demanda formação profissional e entra na base de cálculo da cota de aprendiz, de 5% a 15% dos empregados dessas funções (CLT, art. 429). Ficam fora da base as funções que exigem habilitação de nível técnico ou superior e os cargos de direção, gerência ou confiança (Decreto 9.579/2018, art. 52).

A CBO lista como sinônimos de operador de equipamentos de refinação de açúcar (processo contínuo): controlador da velocidade de equipamentos na refinação de açúcar, operador de caleadeira na refinação de açúcar, operador de cozedor a vácuo na refinação de açúcar, operador de decantador na refinação de açúcar, operador de enxofreira na refinação de açúcar, operador de filtro na refinação de açúcar, operador de flotador na refinação de açúcar, operador de mexedeira na refinação de açúcar. Todos usam o mesmo código 8413-10.