Quanto as convenções coletivas mandam pagar de vale-refeição e vale-alimentação
Em 21 convenções coletivas de 10 capitais, o vale-refeição ou vale-alimentação por dia tem mediana de R$ 27,15 e cobre 49% do preço médio do almoço da cidade. 6 das 37 convenções levantadas não obrigam nenhum vale.
- 37 convenções em 10 capitais
- Link para cada convenção
- Fontes públicas: Ministério do Trabalho e ABBT
De onde vem o número
A cláusula de alimentação de cada convenção coletiva registrada no Mediador do Ministério do Trabalho, conferida uma a uma. O preço do almoço é da ABBT, Pesquisa Preço Médio 2025.
Ver como calculamosAtualizado em 07/11/2026 · revisado a cada trimestre
VR ou VA nas convenções
10 capitais · vigentes em 07/11/2026
R$ 27,15mediana por dia
Em 21 convenções que fixam um valor por dia, sem condição
- do almoço médio da capital (mediana)
- 49%
- do almoço médio da capital (mediana)
- convenções não obrigam vale
- 6 de 37
- convenções não obrigam vale
- só obrigam acima de um porte ou por acordo
- 3
- só obrigam acima de um porte ou por acordo
- Almoço médio no Brasil: R$ 56,86ABBT, Pesquisa Preço Médio 2025
- A lei não obriga o valequem obriga é a convenção da categoria
Convenções registradas no Mediador (Ministério do Trabalho), vigentes em 07/11/2026 · almoço: ABBT, Pesquisa Preço Médio 2025
Resposta rápida
O vale-refeição é obrigatório?
Não pela lei. A CLT não obriga a empresa a dar vale-refeição nem vale-alimentação; quem pode obrigar é a convenção coletiva da categoria, que também fixa o valor. Das 37 convenções levantadas em 10 capitais, 28 obrigam algum vale ou cesta, 6 não obrigam e 3 só obrigam acima de um número de empregados ou por acordo.
- obrigam vale ou cesta
- 28
- não obrigam nenhum vale
- 6
- só acima de um porte ou por acordo
- 3
- mediana por dia, onde há valor diário
- R$ 27,15
Fonte: convenções coletivas registradas no Mediador do Ministério do Trabalho, vigentes em 07/11/2026; conta da Benway. A convenção de cada empresa depende da categoria e da cidade. O que é convenção coletiva
Quanto cada convenção manda pagar, capital por capital
Uma tabela por capital, com o preço médio do almoço da ABBT no título. Cada linha leva à convenção registrada no Ministério do Trabalho.
São Paulo · almoço médio R$ 62,30 (ABBT)
| Categoria | O que a convenção diz | VR por dia | VA por mês | TextoConvenção |
|---|---|---|---|---|
| Comércio de joiasSP010595/2026 | Cesta básica de no mínimo R$ 137,00 por mês; dispensada para quem já dá VR acima de R$ 18,00 por dia. | — | R$ 137,00 | SP010595/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Construção civilSP002052/2026 | Refeição no local, ou tíquete-refeição de no mínimo R$ 31,80 por dia, ou VA de R$ 485,00 por mês (desde 1º/5/2025). | R$ 31,80 | R$ 485,00 | SP002052/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Limpeza (asseio e conservação)SP003552/2026 | Tíquete-refeição por dia em 2026, desconto de até R$ 1,46; isenta quem dá refeição gratuita. | R$ 21,80 | — | SP003552/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Securitários (seguradoras)SP007975/2026 | VR de 22 vales por mês, desconto de até 4%, mais VA de R$ 805,83 por mês; reajuste em jan/2027 pelo INPC + 0,5%. | R$ 47,39 | R$ 805,83 | SP007975/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| TI e processamento de dadosSP002635/2026 | Mínimo e líquido, 22 dias por mês, jornada de 8 h; pode ser pago como VA no mesmo valor. | R$ 32,00 | — | SP002635/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| VigilantesSP000195/2026 (aditivo SP001837/2026) | VR ou VA por dia trabalhado; pode ser trocado por refeição no local do tomador. | R$ 42,00 | — | SP000195/2026 (aditivo SP001837/2026)Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Comércio varejista (geral)Convenção 2026/2027 ainda não registrada no Mediador | Convenção 2026/2027 ainda não registrada no Mediador | não encontrada | — | — |
Rio de Janeiro · almoço médio R$ 63,36 (ABBT)
| Categoria | O que a convenção diz | VR por dia | VA por mês | TextoConvenção |
|---|---|---|---|---|
| Bares e restaurantesRJ001075/2026 | VA obrigatório de R$ 160,00 por mês, junto com os pisos salariais. | — | R$ 160,00 | RJ001075/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Condomíniosnão obrigaRJ001193/2026 | Sem VR ou VA para quem trabalha; só cesta básica de R$ 150,00 por 6 meses à família em caso de morte do titular. | — | — | RJ001193/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Limpeza (asseio e conservação)RJ000911/2026 | Ticket por dia trabalhado (a própria convenção estima R$ 621,00 por mês com 23 dias); desconto de parte do empregado. | R$ 27,00 | — | RJ000911/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Comércio varejista (geral)Convenção principal não encontrada no Mediador | Convenção principal não encontrada no Mediador | não encontrada | — | — |
Belo Horizonte · almoço médio R$ 47,34 (ABBT)
| Categoria | O que a convenção diz | VR por dia | VA por mês | TextoConvenção |
|---|---|---|---|---|
| Escritórios de contabilidadeMG003510/2026 | VR ou VA de no mínimo R$ 23,00 por dia trabalhado, desde maio/2026. | R$ 23,00 | — | MG003510/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Hotéis, bares e restaurantesnão obrigaMG000869/2026 | Não obriga: o sindicato patronal só "sugere" fornecer alimentação. | — | — | MG000869/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Limpeza (asseio e conservação)MG000135/2026 | Ticket por dia trabalhado para jornada mensal de 190 h ou mais; cartão cesta básica de R$ 200,00 por mês. | R$ 31,34 | R$ 200,00 | MG000135/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Comércio varejista (geral)Convenção principal não encontrada no Mediador | Convenção principal não encontrada no Mediador | não encontrada | — | — |
Curitiba · almoço médio R$ 55,09 (ABBT)
| Categoria | O que a convenção diz | VR por dia | VA por mês | TextoConvenção |
|---|---|---|---|---|
| Comércio (convenção geral)não obrigaPR001332/2026 | Não obriga VR; só refeição ou R$ 25,00 em hora extra depois das 19h. | — | — | PR001332/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Comércio de materiais de construçãoPR001260/2026 | VR ou VA por dia trabalhado, à escolha do empregado. | R$ 25,00 | — | PR001260/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Comércio de máquinas e ferragensPR001248/2026 | VR ou VA por dia trabalhado; proporcional abaixo de 6 h por dia. | R$ 16,00 | — | PR001248/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Construção civilPR002045/2026 | Alimentação por convênio ou vale-compras de R$ 901,50 por mês, pelo PAT. | — | R$ 901,50 | PR002045/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Escritórios de contabilidade e serviçosPR001700/2026 | R$ 35,00 por dia útil em Curitiba; valores menores em outras cidades do PR (R$ 31,00 e R$ 25,00 na convenção). | R$ 35,00 | — | PR001700/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Hotéis, bares e restaurantesPR002184/2026 | VA (vale-mercado) de R$ 160,00 por mês. | — | R$ 160,00 | PR002184/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
Porto Alegre · almoço médio R$ 56,66 (ABBT)
| Categoria | O que a convenção diz | VR por dia | VA por mês | TextoConvenção |
|---|---|---|---|---|
| Bares, hotéis e restaurantesnão obrigaRS002661/2026 | Não obriga VR nem VA; só lista o tíquete-refeição entre os descontos permitidos. | — | — | RS002661/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Concessionárias de veículosnão obrigaRS000536/2026 | Não obriga VR no dia a dia; só auxílio-alimentação de no mínimo R$ 55,00 por dia de trabalho na Expointer. | — | — | RS000536/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Limpeza (asseio e conservação)RS000041/2026 | Ticket, cartão ou vale de no mínimo R$ 27,15 por dia de trabalho para jornada acima de 6 h, desde 1º/1/2026; vale para Porto Alegre e outras cidades do RS. | R$ 27,15 | — | RS000041/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| VigilantesRS000776/2026 | Alimentação ou refeição por dia de serviço com jornada de 6 h ou mais; quando não há refeição fornecida, R$ 33,00 desde 1º/2/2026. | R$ 33,00 | — | RS000776/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
Salvador · almoço médio R$ 56,09 (ABBT)
| Categoria | O que a convenção diz | VR por dia | VA por mês | TextoConvenção |
|---|---|---|---|---|
| Comércio atacadista de alimentosBA000548/2026 | VR ou VA de no mínimo R$ 25,00 por dia de trabalho, desde 1º/3/2026; coparticipação permitida. | R$ 25,00 | — | BA000548/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Construção civilBA000499/2025 | Refeição no local ou tíquete-refeição de R$ 19,10 por dia trabalhado; desconto de até 5%. | R$ 19,10 | — | BA000499/2025Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Limpeza (asseio e conservação)BA000326/2025 | Auxílio-alimentação de R$ 22,00 por dia de trabalho a partir de 1º/1/2026 (R$ 20,00 em 2025). | R$ 22,00 | — | BA000326/2025Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
Recife · almoço médio R$ 53,72 (ABBT)
| Categoria | O que a convenção diz | VR por dia | VA por mês | TextoConvenção |
|---|---|---|---|---|
| Comércio (lojistas)PE000804/2026 | Ajuda-alimentação de R$ 245,00 por mês, pelo PAT; não vale para aprendiz de até 6 h. | — | R$ 245,00 | PE000804/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
Fortaleza · almoço médio R$ 50,07 (ABBT)
| Categoria | O que a convenção diz | VR por dia | VA por mês | TextoConvenção |
|---|---|---|---|---|
| Comércio varejista e lojistaCE000038/2025 | VR ou VA por dia útil para jornada acima de 5 h; desconto de até 6,25%. | R$ 13,50 | — | CE000038/2025Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Construção civilCE000851/2026 | Auxílio-alimentação de R$ 270,00 por mês, pelo PAT. | — | R$ 270,00 | CE000851/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
Goiânia · almoço médio R$ 47,96 (ABBT)
| Categoria | O que a convenção diz | VR por dia | VA por mês | TextoConvenção |
|---|---|---|---|---|
| Clínicas de imagem (saúde)GO000216/2025 | Vale-refeição de no mínimo R$ 300,00 por mês, pelo PAT, desde 1º/3/2025. | — | R$ 300,00 | GO000216/2025Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Hotelariasó por acordoGO000362/2026 | Regra é refeição no local (ou marmitex ou cesta). Ticket só por acordo coletivo, de no mínimo R$ 28,00 por dia em 2026. | R$ 28,00 | — | GO000362/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| VigilantesGO000936/2024 | Auxílio-refeição por dia trabalhado com jornada acima de 6 h. | R$ 30,00 | — | GO000936/2024Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
Brasília · almoço médio R$ 55,39 (ABBT)
| Categoria | O que a convenção diz | VR por dia | VA por mês | TextoConvenção |
|---|---|---|---|---|
| Comércio de autopeçassó acima de 28 empregadosDF000660/2025 | Ticket-refeição para empresas com mais de 28 empregados; desconto de até 15%. | R$ 27,50 | — | DF000660/2025Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Comércio varejistasó acima de 15 empregadosDF000475/2026 | Para associadas ao Sindivarejista com mais de 15 empregados (por CNPJ) e jornada acima de 6 h; valor maior para associados ao sindicato laboral; desconto de até 10%. | R$ 23,81 | — | DF000475/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Construção (artefatos de cimento)DF000281/2025 | R$ 29,00 por dia trabalhado (R$ 5,80 de café da manhã e R$ 23,20 de almoço). | R$ 29,00 | — | DF000281/2025Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Auxiliares de escola particularDF000652/2025 | R$ 9,50 por dia desde maio/2025, reajustado pelo INPC em maio/2026 (a convenção não escreve o valor novo). | R$ 9,50 | — | DF000652/2025Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| Professores de escola particularnão obrigaDF000739/2025 | Não há cláusula de VR ou VA. | — | — | DF000739/2025Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
| TI e processamento de dadosDF000654/2026 | VR ou VA por dia trabalhado, em cartão, para jornada de 6 h ou 8 h, desde 1º/5/2026. | R$ 42,00 | — | DF000654/2026Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba) |
Valores das convenções vigentes em 07/11/2026, lidos na cláusula de alimentação de cada uma; a regra completa (jornada mínima, desconto, vigência) está no link. "Não encontrada": categoria sem convenção vigente registrada no Mediador na data da busca. Almoço: ABBT, Pesquisa Preço Médio 2025.
Quanto do almoço o vale da convenção paga?
O vale do dia dividido pelo preço médio do almoço na capital (ABBT). Na mediana, a convenção paga 49% do almoço; vai de 17% a 76%.
Parte do almoço médio da capital paga pelo vale do diavale por dia · % do almoço
- Securitários · São PauloR$ 47,3976%
- TI e processamento de dados · BrasíliaR$ 42,0076%
- Vigilantes · São PauloR$ 42,0067%
- Limpeza · Belo HorizonteR$ 31,3466%
- Escritórios de contabilidade e serviços · CuritibaR$ 35,0064%
- Vigilantes · GoiâniaR$ 30,0063%
- Vigilantes · Porto AlegreR$ 33,0058%
- Construção · BrasíliaR$ 29,0052%
- TI e processamento de dados · São PauloR$ 32,0051%
- Construção civil · São PauloR$ 31,8051%
- Escritórios de contabilidade · Belo HorizonteR$ 23,0049%
- Limpeza · Porto AlegreR$ 27,1548%
- Comércio de materiais de construção · CuritibaR$ 25,0045%
- Comércio atacadista de alimentos · SalvadorR$ 25,0045%
- Limpeza · Rio de JaneiroR$ 27,0043%
- Limpeza · SalvadorR$ 22,0039%
- Limpeza · São PauloR$ 21,8035%
- Construção civil · SalvadorR$ 19,1034%
- Comércio de máquinas e ferragens · CuritibaR$ 16,0029%
- Comércio varejista e lojista · FortalezaR$ 13,5027%
- Auxiliares de escola particular · BrasíliaR$ 9,5017%
- Mediana · 21 convençõesR$ 27,1549%
Como ler este número
- Vale por dia ÷ preço médio do almoço da capital, da ABBT, Pesquisa Preço Médio 2025 (associação das empresas de benefícios).
- A ABBT também publica o preço por tipo de restaurante; o prato feito sai mais barato.
- Só entram as 21 convenções com valor diário sem condição de porte; as que fixam valor por mês estão na seção seguinte.
Conta da Benway sobre dois documentos públicos; não é uma média do que as empresas pagam.
Nem toda convenção dá um valor por dia
7 convenções fixam um valor por mês, 6 não obrigam nenhum vale e 3 só obrigam acima de um número de empregados ou por acordo. Valor por mês não se compara com valor por dia sem saber quantos dias a pessoa trabalha.
Convenções com valor por mêstipo · por mês
- Construção civil · Curitibapor mêsR$ 901,50
- Clínicas de imagem · Goiâniapor mêsR$ 300,00
- Construção civil · Fortalezapor mêsR$ 270,00
- Comércio · Recifepor mêsR$ 245,00
- Bares e restaurantes · Rio de Janeiropor mêsR$ 160,00
- Hotéis, bares e restaurantes · Curitibapor mêsR$ 160,00
- Comércio de joias · São Paulocesta básicaR$ 137,00
Sem obrigação ou com condição
- Não obrigam (6): condomínios em Rio de Janeiro; hotéis, bares e restaurantes em Belo Horizonte; comércio em Curitiba; bares, hotéis e restaurantes em Porto Alegre; concessionárias de veículos em Porto Alegre; professores de escola particular em Brasília.
- Com condição (3): hotelaria em Goiânia, só por acordo; comércio de autopeças em Brasília, só acima de 28 empregados; comércio varejista em Brasília, só acima de 15 empregados.
Para a pequena empresa, é a convenção da categoria e da cidade que diz se o vale é obrigatório.
Como a Benway calcula estes números?
Os valores vêm da cláusula de alimentação de cada convenção coletiva registrada no Ministério do Trabalho; o preço do almoço, da ABBT, Pesquisa Preço Médio 2025. Nenhum dado de empresa cliente da Benway entra na conta.
- 01BuscaBusca no Mediador do Ministério do Trabalho das convenções vigentes nas 10 maiores capitais, nas categorias com mais pequenas empresas.
- 02LeituraCada cláusula é lida no texto: valor, por dia ou por mês, jornada mínima, porte, desconto e vigência. "Não obriga" só depois de buscar no texto inteiro.
- 03ContaMediana do vale por dia nas 21 convenções com valor diário; vale do dia ÷ almoço médio da capital (ABBT).
- 04FonteCada linha leva à convenção registrada. Categoria sem convenção vigente aparece como "não encontrada", sem valor de outra fonte.
O que o dado não mostra
- É uma seleção de categorias e capitais, não um censo de todas as convenções do país.
- Valor por dia e valor por mês ficam separados; não convertemos um no outro.
- Comércio varejista de São Paulo, comércio varejista de Rio de Janeiro, comércio varejista de Belo Horizonte: convenção principal não encontrada no Mediador em 07/11/2026.
- A convenção da sua empresa depende da categoria e da cidade; confira no link de cada linha.
Como citarCC BY 4.0
Benway. Vale-refeição e vale-alimentação nas convenções coletivas, 07/11/2026. Disponível em https://benway.com.br/dados/vale-refeicao-e-alimentacao. Fontes: Mediador (Ministério do Trabalho) e ABBT, Pesquisa Preço Médio. Licença CC BY 4.0 (planilha da Benway).
Feito pela Benway · atualizado em 07/11/2026 · revisado a cada trimestre. A planilha traz as colunas das convenções; o preço do almoço é da ABBT e fica só nesta página.
Perguntas frequentes sobre o vale-refeição
Obrigação, valor por dia, desconto e como achar a convenção da sua categoria.
Não pela lei. A CLT não obriga a empresa a dar vale-refeição nem vale-alimentação; quem pode obrigar é a convenção coletiva da categoria, que também fixa o valor. Das 37 convenções levantadas em 10 capitais, 28 obrigam algum vale ou cesta, 6 não obrigam e 3 só obrigam acima de um número de empregados ou por acordo.
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