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Levantamento Benway · convenções vigentes em novembro de 2026

Quanto as convenções coletivas mandam pagar de vale-refeição e vale-alimentação

Em 21 convenções coletivas de 10 capitais, o vale-refeição ou vale-alimentação por dia tem mediana de R$ 27,15 e cobre 49% do preço médio do almoço da cidade. 6 das 37 convenções levantadas não obrigam nenhum vale.

  • 37 convenções em 10 capitais
  • Link para cada convenção
  • Fontes públicas: Ministério do Trabalho e ABBT

De onde vem o número

A cláusula de alimentação de cada convenção coletiva registrada no Mediador do Ministério do Trabalho, conferida uma a uma. O preço do almoço é da ABBT, Pesquisa Preço Médio 2025.

Ver como calculamos

Atualizado em 07/11/2026 · revisado a cada trimestre

VR ou VA nas convenções

10 capitais · vigentes em 07/11/2026

37 convenções

R$ 27,15mediana por dia

Em 21 convenções que fixam um valor por dia, sem condição

do almoço médio da capital (mediana)
49%
do almoço médio da capital (mediana)
convenções não obrigam vale
6 de 37
convenções não obrigam vale
só obrigam acima de um porte ou por acordo
3
só obrigam acima de um porte ou por acordo
  • Almoço médio no Brasil: R$ 56,86ABBT, Pesquisa Preço Médio 2025
  • A lei não obriga o valequem obriga é a convenção da categoria
Baixar a planilha (CSV)

Convenções registradas no Mediador (Ministério do Trabalho), vigentes em 07/11/2026 · almoço: ABBT, Pesquisa Preço Médio 2025

Resposta rápida

O vale-refeição é obrigatório?

Não pela lei. A CLT não obriga a empresa a dar vale-refeição nem vale-alimentação; quem pode obrigar é a convenção coletiva da categoria, que também fixa o valor. Das 37 convenções levantadas em 10 capitais, 28 obrigam algum vale ou cesta, 6 não obrigam e 3 só obrigam acima de um número de empregados ou por acordo.

obrigam vale ou cesta
28
não obrigam nenhum vale
6
só acima de um porte ou por acordo
3
mediana por dia, onde há valor diário
R$ 27,15

Fonte: convenções coletivas registradas no Mediador do Ministério do Trabalho, vigentes em 07/11/2026; conta da Benway. A convenção de cada empresa depende da categoria e da cidade. O que é convenção coletiva

Por capital

Quanto cada convenção manda pagar, capital por capital

Uma tabela por capital, com o preço médio do almoço da ABBT no título. Cada linha leva à convenção registrada no Ministério do Trabalho.

São Paulo · almoço médio R$ 62,30 (ABBT)

Convenções coletivas de São Paulo: vale-refeição por dia, vale-alimentação ou benefício por mês e link
CategoriaVR por diaVA por mêsTexto
Comércio de joiasSP010595/2026—R$ 137,00Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Construção civilSP002052/2026R$ 31,80R$ 485,00Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Limpeza (asseio e conservação)SP003552/2026R$ 21,80—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Securitários (seguradoras)SP007975/2026R$ 47,39R$ 805,83Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
TI e processamento de dadosSP002635/2026R$ 32,00—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
VigilantesSP000195/2026 (aditivo SP001837/2026)R$ 42,00—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Comércio varejista (geral)Convenção 2026/2027 ainda não registrada no Mediadornão encontrada——

Rio de Janeiro · almoço médio R$ 63,36 (ABBT)

Convenções coletivas de Rio de Janeiro: vale-refeição por dia, vale-alimentação ou benefício por mês e link
CategoriaVR por diaVA por mêsTexto
Bares e restaurantesRJ001075/2026—R$ 160,00Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Condomíniosnão obrigaRJ001193/2026——Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Limpeza (asseio e conservação)RJ000911/2026R$ 27,00—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Comércio varejista (geral)Convenção principal não encontrada no Mediadornão encontrada——

Belo Horizonte · almoço médio R$ 47,34 (ABBT)

Convenções coletivas de Belo Horizonte: vale-refeição por dia, vale-alimentação ou benefício por mês e link
CategoriaVR por diaVA por mêsTexto
Escritórios de contabilidadeMG003510/2026R$ 23,00—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Hotéis, bares e restaurantesnão obrigaMG000869/2026——Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Limpeza (asseio e conservação)MG000135/2026R$ 31,34R$ 200,00Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Comércio varejista (geral)Convenção principal não encontrada no Mediadornão encontrada——

Curitiba · almoço médio R$ 55,09 (ABBT)

Convenções coletivas de Curitiba: vale-refeição por dia, vale-alimentação ou benefício por mês e link
CategoriaVR por diaVA por mêsTexto
Comércio (convenção geral)não obrigaPR001332/2026——Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Comércio de materiais de construçãoPR001260/2026R$ 25,00—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Comércio de máquinas e ferragensPR001248/2026R$ 16,00—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Construção civilPR002045/2026—R$ 901,50Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Escritórios de contabilidade e serviçosPR001700/2026R$ 35,00—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Hotéis, bares e restaurantesPR002184/2026—R$ 160,00Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)

Porto Alegre · almoço médio R$ 56,66 (ABBT)

Convenções coletivas de Porto Alegre: vale-refeição por dia, vale-alimentação ou benefício por mês e link
CategoriaVR por diaVA por mêsTexto
Bares, hotéis e restaurantesnão obrigaRS002661/2026——Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Concessionárias de veículosnão obrigaRS000536/2026——Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Limpeza (asseio e conservação)RS000041/2026R$ 27,15—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
VigilantesRS000776/2026R$ 33,00—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)

Salvador · almoço médio R$ 56,09 (ABBT)

Convenções coletivas de Salvador: vale-refeição por dia, vale-alimentação ou benefício por mês e link
CategoriaVR por diaVA por mêsTexto
Comércio atacadista de alimentosBA000548/2026R$ 25,00—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Construção civilBA000499/2025R$ 19,10—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Limpeza (asseio e conservação)BA000326/2025R$ 22,00—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)

Recife · almoço médio R$ 53,72 (ABBT)

Convenções coletivas de Recife: vale-refeição por dia, vale-alimentação ou benefício por mês e link
CategoriaVR por diaVA por mêsTexto
Comércio (lojistas)PE000804/2026—R$ 245,00Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)

Fortaleza · almoço médio R$ 50,07 (ABBT)

Convenções coletivas de Fortaleza: vale-refeição por dia, vale-alimentação ou benefício por mês e link
CategoriaVR por diaVA por mêsTexto
Comércio varejista e lojistaCE000038/2025R$ 13,50—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Construção civilCE000851/2026—R$ 270,00Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)

Goiânia · almoço médio R$ 47,96 (ABBT)

Convenções coletivas de Goiânia: vale-refeição por dia, vale-alimentação ou benefício por mês e link
CategoriaVR por diaVA por mêsTexto
Clínicas de imagem (saúde)GO000216/2025—R$ 300,00Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Hotelariasó por acordoGO000362/2026R$ 28,00—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
VigilantesGO000936/2024R$ 30,00—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)

Brasília · almoço médio R$ 55,39 (ABBT)

Convenções coletivas de Brasília: vale-refeição por dia, vale-alimentação ou benefício por mês e link
CategoriaVR por diaVA por mêsTexto
Comércio de autopeçassó acima de 28 empregadosDF000660/2025R$ 27,50—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Comércio varejistasó acima de 15 empregadosDF000475/2026R$ 23,81—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Construção (artefatos de cimento)DF000281/2025R$ 29,00—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Auxiliares de escola particularDF000652/2025R$ 9,50—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
Professores de escola particularnão obrigaDF000739/2025——Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)
TI e processamento de dadosDF000654/2026R$ 42,00—Abrir (convenção no Ministério do Trabalho, abre em nova aba)

Valores das convenções vigentes em 07/11/2026, lidos na cláusula de alimentação de cada uma; a regra completa (jornada mínima, desconto, vigência) está no link. "Não encontrada": categoria sem convenção vigente registrada no Mediador na data da busca. Almoço: ABBT, Pesquisa Preço Médio 2025.

Quanto do almoço

Quanto do almoço o vale da convenção paga?

O vale do dia dividido pelo preço médio do almoço na capital (ABBT). Na mediana, a convenção paga 49% do almoço; vai de 17% a 76%.

Parte do almoço médio da capital paga pelo vale do diavale por dia · % do almoço

  1. Securitários · São PauloR$ 47,3976%
  2. TI e processamento de dados · BrasíliaR$ 42,0076%
  3. Vigilantes · São PauloR$ 42,0067%
  4. Limpeza · Belo HorizonteR$ 31,3466%
  5. Escritórios de contabilidade e serviços · CuritibaR$ 35,0064%
  6. Vigilantes · GoiâniaR$ 30,0063%
  7. Vigilantes · Porto AlegreR$ 33,0058%
  8. Construção · BrasíliaR$ 29,0052%
  9. TI e processamento de dados · São PauloR$ 32,0051%
  10. Construção civil · São PauloR$ 31,8051%
  11. Escritórios de contabilidade · Belo HorizonteR$ 23,0049%
  12. Limpeza · Porto AlegreR$ 27,1548%
  13. Comércio de materiais de construção · CuritibaR$ 25,0045%
  14. Comércio atacadista de alimentos · SalvadorR$ 25,0045%
  15. Limpeza · Rio de JaneiroR$ 27,0043%
  16. Limpeza · SalvadorR$ 22,0039%
  17. Limpeza · São PauloR$ 21,8035%
  18. Construção civil · SalvadorR$ 19,1034%
  19. Comércio de máquinas e ferragens · CuritibaR$ 16,0029%
  20. Comércio varejista e lojista · FortalezaR$ 13,5027%
  21. Auxiliares de escola particular · BrasíliaR$ 9,5017%
  22. Mediana · 21 convençõesR$ 27,1549%
Ver todas na tabela por capital

Como ler este número

  • Vale por dia ÷ preço médio do almoço da capital, da ABBT, Pesquisa Preço Médio 2025 (associação das empresas de benefícios).
  • A ABBT também publica o preço por tipo de restaurante; o prato feito sai mais barato.
  • Só entram as 21 convenções com valor diário sem condição de porte; as que fixam valor por mês estão na seção seguinte.

Conta da Benway sobre dois documentos públicos; não é uma média do que as empresas pagam.

Por mês ou sem obrigação

Nem toda convenção dá um valor por dia

7 convenções fixam um valor por mês, 6 não obrigam nenhum vale e 3 só obrigam acima de um número de empregados ou por acordo. Valor por mês não se compara com valor por dia sem saber quantos dias a pessoa trabalha.

Convenções com valor por mêstipo · por mês

  1. Construção civil · Curitibapor mêsR$ 901,50
  2. Clínicas de imagem · Goiâniapor mêsR$ 300,00
  3. Construção civil · Fortalezapor mêsR$ 270,00
  4. Comércio · Recifepor mêsR$ 245,00
  5. Bares e restaurantes · Rio de Janeiropor mêsR$ 160,00
  6. Hotéis, bares e restaurantes · Curitibapor mêsR$ 160,00
  7. Comércio de joias · São Paulocesta básicaR$ 137,00
Ver a regra de cada uma na tabela por capital

Sem obrigação ou com condição

  • Não obrigam (6): condomínios em Rio de Janeiro; hotéis, bares e restaurantes em Belo Horizonte; comércio em Curitiba; bares, hotéis e restaurantes em Porto Alegre; concessionárias de veículos em Porto Alegre; professores de escola particular em Brasília.
  • Com condição (3): hotelaria em Goiânia, só por acordo; comércio de autopeças em Brasília, só acima de 28 empregados; comércio varejista em Brasília, só acima de 15 empregados.

Para a pequena empresa, é a convenção da categoria e da cidade que diz se o vale é obrigatório.

Como fizemos

Como a Benway calcula estes números?

Os valores vêm da cláusula de alimentação de cada convenção coletiva registrada no Ministério do Trabalho; o preço do almoço, da ABBT, Pesquisa Preço Médio 2025. Nenhum dado de empresa cliente da Benway entra na conta.

  1. 01BuscaBusca no Mediador do Ministério do Trabalho das convenções vigentes nas 10 maiores capitais, nas categorias com mais pequenas empresas.
  2. 02LeituraCada cláusula é lida no texto: valor, por dia ou por mês, jornada mínima, porte, desconto e vigência. "Não obriga" só depois de buscar no texto inteiro.
  3. 03ContaMediana do vale por dia nas 21 convenções com valor diário; vale do dia ÷ almoço médio da capital (ABBT).
  4. 04FonteCada linha leva à convenção registrada. Categoria sem convenção vigente aparece como "não encontrada", sem valor de outra fonte.

O que o dado não mostra

  • É uma seleção de categorias e capitais, não um censo de todas as convenções do país.
  • Valor por dia e valor por mês ficam separados; não convertemos um no outro.
  • Comércio varejista de São Paulo, comércio varejista de Rio de Janeiro, comércio varejista de Belo Horizonte: convenção principal não encontrada no Mediador em 07/11/2026.
  • A convenção da sua empresa depende da categoria e da cidade; confira no link de cada linha.

Como citarCC BY 4.0

Benway. Vale-refeição e vale-alimentação nas convenções coletivas, 07/11/2026. Disponível em https://benway.com.br/dados/vale-refeicao-e-alimentacao. Fontes: Mediador (Ministério do Trabalho) e ABBT, Pesquisa Preço Médio. Licença CC BY 4.0 (planilha da Benway).

Feito pela Benway · atualizado em 07/11/2026 · revisado a cada trimestre. A planilha traz as colunas das convenções; o preço do almoço é da ABBT e fica só nesta página.

Dúvidas

Perguntas frequentes sobre o vale-refeição

Obrigação, valor por dia, desconto e como achar a convenção da sua categoria.

Fale com um especialistaSeg. a sex., das 9h às 18h
Chamar no WhatsApp (abre em nova aba)
  • Não pela lei. A CLT não obriga a empresa a dar vale-refeição nem vale-alimentação; quem pode obrigar é a convenção coletiva da categoria, que também fixa o valor. Das 37 convenções levantadas em 10 capitais, 28 obrigam algum vale ou cesta, 6 não obrigam e 3 só obrigam acima de um número de empregados ou por acordo.

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